Johannes Franciscus Maria Josephus (Jan) Verdonk, geboren in Eindhoven op 19 maart 1887, was een Nederlandse beeldhouwer die vooral bekend is geworden door zijn werk als beeldhouwer en restauratiebeeldhouwer. Verdonk overleed op 20 juli 1962 in Haarlem op 75-jarige leeftijd.
Jan Verdonk volgde zijn opleiding aan de Koninklijke School voor Nuttige en Beeldende Kunsten in ’s-Hertogenbosch, waar hij zijn basis legde voor zijn artistieke carrière. Na zijn opleiding werkte hij enige tijd in het atelier van anderen. Later vestigde Verdonk zich in Haarlem, waar hij aanvankelijk werkte bij de bekende beeldhouwer Johannes Petrus Maas.
Verdonk had de mogelijkheid om te werken voor andere grote namen, zoals Jan Bronner en Theo van Reijn. Naast zijn werk als beeldhouwer, voerde hij ook restauratiewerk uit en was hij betrokken bij het ontwerpen van kerkelijke edelsmeedkunst en illustraties. Zijn veelzijdige werk en zijn focus op restauratie maken hem een belangrijke figuur in de Nederlandse beeldhouwkunst.
Jan Verdonk overleed op 20 juli 1962 op 75-jarige leeftijd, maar zijn werk blijft voortleven in de kunstwereld. Zijn bijdragen aan zowel de beeldhouwkunst als de restauratie van historische kunstwerken hebben een blijvende invloed gehad op de ontwikkeling van de Nederlandse kunst.
