RAW Tilburg: Restaurant Altijd Welkom in de Spoorzone
In het hart van de Tilburgse Spoorzone vind je RAW, een restaurant waar eenvoud, kwaliteit en een rauw randje samenkomen. RAW staat voor Restaurant Altijd Welkom—een naam die spontaan ontstond na een paar biertjes, maar inmiddels synoniem is voor een toegankelijke plek met karakter.
Industrieel en puur
RAW is gevestigd in een robuust industrieel pand dat perfect past bij het concept: rauw, basic en eerlijk. De inrichting sluit hier naadloos op aan met een no-nonsense sfeer die het rauwe karakter van de Spoorzone weerspiegelt. Geen overdadige menukaarten, maar een selectie van simpele, kwalitatief goede gerechten tegen een eerlijke prijs.
De specialiteit: biefstuk
Het paradepaardje van RAW is zonder twijfel de biefstuk. Deze wordt geserveerd zoals jij dat wilt: well done, medium of – hoe kan het ook anders – RAW. De koeien krijgen speciaal voer, wat resulteert in een bijzonder smaakvol stuk vlees. De menukaart wisselt regelmatig, maar draait altijd om eerlijke, herkenbare gerechten met aandacht voor kwaliteit.
Terras met festivalsfeer
Binnen is er plek voor zo’n 100 gasten, maar op zonnige dagen breidt RAW uit met een sfeervol terras aan de zuidkant van het gebouw. Geen strak design, maar een mix van meubels, kleurrijke parasols en een laid-back festivalsfeertje dat je nergens anders in de stad vindt.
Voor lunch, diner of een borrel
Of je nu wilt lunchen, dineren of gewoon borrelen: RAW biedt het allemaal. Naast het restaurant is RAW ook een plek waar af en toe dansfeestjes en bierfestivals plaatsvinden. Zo wordt de Spoorzone niet alleen een plek om te eten, maar ook om te beleven.
RAW is meer dan een restaurant—het is een ervaring. Industrieel, eerlijk en altijd welkom.
